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夏天,吃甲鱼鲫鱼都不如吃它,8块钱一斤,蛋白质却是牛奶的8倍

对于大家来说龙利鱼已经不陌生了,不管是家门口的菜市场,还是大型百货超市,都能看到它的身影。而且很多大型的超市还常常打折促销,夏天,吃甲鱼鲫鱼都不如吃它,8块钱一斤,蛋白质却是牛奶的8倍。龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩,口感爽滑。最鱼肉久煮不老,入锅之后久煮依然能保持嫩滑的口感,且无腥味和异味,属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质的鱼类。特别是龙利鱼还没有刺,特别适合老人和孩子吃,让我们来看看这道吃一口就停不下来的龙利鱼的做法吧。

吃一口停不下来龙利鱼

By 偏执狂 sugar是终极抖S

配料:

龙利鱼 一条、醋 两勺、生抽 两勺、干辣椒 一把、蒜泥 看着办、白芝麻 一把、精盐 少许

烹饪步骤:

1.准备一条龙利鱼 化冻后用厨房纸沥干

2.切成一公分左右粗细


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