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三伏天,大鱼大肉不如喝这碗汤,滋补又解暑

“三伏天”是一年中最热的时节,,民间有冬病夏治的说法,到了三伏天,不要吃冷饮,会使寒气入侵体内不能排出,冬天之所以怕冷、脚凉,都是三伏天不注意,过多地吸收寒气导致的,要想使体内的寒气排出,请大家坚持在伏天多喝热水,多吃一些性凉的肉类,它就是鸭肉。鸭肉性凉,最大的特点就是不温不热,清热去火,鸭肉可以清热凉血,尤其适宜阴血内热的人食用。

鸭汤有多种做法,今天给大家分享一道特别适合三伏天喝的汤水——枸杞天麻老鸭汤

食材:

老鸭1只

田七两片

党参1根

天麻三片

当归两片

香芹50克

姜片4片


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