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蚝油上海青,多做这一步,让上海青更好吃,一周吃5次都不腻

大家好,这里是渝见美食!上海青,又叫小白菜,小飘儿白。是一种特别好吃的青菜。常见的就是炝炒,凉拌,煮汤等做法。今天给大家分享一道蚝油上海青,不知道大家有没有尝试过呢?

今天这道上海青做法特别简单,一看就会,而且做出来特别好吃哟~

首先将才回来的上海青掰成一片一片的洗净。然后多做一步,才会让上海青更入味哟。将洗净的上海青头部都分别切上花刀,一方面是为了入味。另一方面也更容易炒熟哟!


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